おいしいお米の炊き方STEP2
こんにちは!
ホームページをご覧いただきありがとうございます!
長い梅雨も終わり日差しが厳しくなってきました。
今日35度を超える地域が多く、熱中症には十分ご注意下さい。
コロナ感染症予防のために夏場でもマスクをする機会が増え、
いつも以上に熱中症になりやすいと言われています。
水分だけでなく、塩分やミネラルも大事になります。
水分補給はこまめにして楽し夏にしましょう!
炊飯器のメモリにしっかり合わせます。
お米に水を吸わせると、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
水の温度によって異なりますが、
夏なら30分ほど、水温の低い冬は1時間程度浸しましょう。
「おすすめポイント」
新米の時期にとれたお米は、水分をたっぷり持っているので、
ほんのちょっと少な目の水で炊くのがコツ!
3合炊きの炊飯器なら3合、5合炊きなら5合と、
炊飯器のサイズにピッタリ合った量で炊くとおいしい!
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