早いものでもう三月となりました。
最近は少しずつ春の暖かさを感じられるようになり、過ごしやすい日が多くなってきたのではないでしょうか。

そして今年は暖冬の影響で、日本各地で例年より早く桜が咲き始めていますね。
皆さんはお花見のご予定はございますか？

３月で節目を迎える方や、環境が変わるという方も多いかと思います。
季節の変わり目は体調を崩しやすいですので、体調管理に気を付けて過ごしましょう。

皆様のご家庭ではお米をどのように保管していますか？
すぐに取り出しやすいように、キッチンや水回りの近くで保管している方も多いと思います。

しかしお米は「高温・多湿・酸化」によって劣化すると言われております。
お米は12度で鮮度が保たれると言われており、温度や湿度を保ってくれる冷蔵庫での保存がオススメです。

これから湿気の多い時期になり、お米の劣化が起こりやすい時期になります。
水回りや湿気の多い場所での保管は避け、お米の鮮度を保つ工夫をしましょう。

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